運動後飲牛奶 助兒童肌肉生長

不少學生肌肉力量不足,體質亦較弱,世界衞生組織建議5至17歲兒童和青年每天進行60分鐘的中強度身體活動,而2至5歲兒童每天更應進行180分鐘的活動,以助提升肌肉力。有營養師亦建議,運動後喝奶有助肌肉生長得更好。

註冊營養師詹兆洲說:「做運動後剛剛是肌肉受刺激的情況,若那時補充奶類,就可以提高蛋白質,讓肌肉生長得更好。」不過他提醒,過量喝奶或導致飲食失衡,出現「代謝綜合症」,導致肥胖及增加患糖尿病等風險。

(2015-6-1  晴報)

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