The Little Catering School

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Googoogaga ★The Little Catering School★ 合營培訓項目

The Little Catering SchoolFood AlleeGOOGOOGAGA的合營培訓項目,旨在提供不同年齡的小朋友(3-15+歲)一個全面學習的體驗,通過在一家餐館內的營運活動(包括烹調與管理)進行學習。在“經營”的過程中,小朋友需要完成一系列不同的工作 – 從餐牌設計及製作到準備一頓三道菜的晚餐。要完成任務,參加者需要發揮其創造力、團隊精神、領導技巧、授權技巧、時間管理技巧及顧客服務等。除此之外,他們亦要運用他們美勞、數學、語文,科學等的知識與天分。最後,家長會參與此專案並扮演餐廳顧客的角色,並由他們的子女親子服務他們。這是一個多麼溫馨而滿足的經驗啊!

 

The Little Catering School的試營業於12月22日(星期六)順利進行,參加者及其家人的迴響確實令人振奮。小朋友們努力地工作與學習的同時,所有參加的家庭已享受了一個開心熱鬧的下午!

 

下面是這次試營業的快照… 

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