美味蔬果茸

1. 粟米茸(適合4-8個月大嬰兒)

材料:粟米2條

步驟:

  • 將粟米切段,放入沸水煲至完全軟身。
  • 取出粟米粒,放入攪拌機攪成茸狀。

 

2. 蕃茄茸(適合4-8個月大嬰兒)

材料:蕃茄2個

步驟:

  • 將蕃茄洗淨,用刀在蕃茄上輕切「十」字。
  • 用刀插在蕃茄頂,放入沸水煲至外皮褪去。
  • 剝皮反切開蕃茄去籽。
  • 壓至茸狀即可。

 

3. 蘋果茸(適合4-8個月大嬰兒)

材料:蘋果1個

步驟:

  • 將蘋果洗淨去芯備用。
  • 將蘋果放入沸水煲至軟身。
  • 起肉後壓至茸狀即可。

 

4. 紅蘿蔔茸(適合4-8個月大嬰兒)

材料:紅蘿蔔1條

步驟:

  • 將紅蘿蔔去皮洗淨後切粒。
  • 將紅蘿蔔粒放入沸水煲至完全軟身。
  • 起肉後壓至茸狀,食用時可放入粥仔內。

 

5. 芝士薯茸(適合4-8個月大嬰兒)

材料:薯仔1個、嬰兒芝士1粒

步驟:

  • 將薯仔洗淨,去皮切粒備用。
  • 將薯仔放入沸水煲(也可隔水蒸)至完全軟身。
  • 壓至茸狀後放入嬰兒芝士粒攪拌,待芝士溶化後即可食用。

 

6. 豆腐南瓜茸(適合4-8個月大嬰兒)

材料:豆腐1/2磚、南瓜肉1碗

步驟:

  • 將豆腐隔水蒸5分鐘。
  • 將南瓜切粒後放入沸水煲至完全軟身。
  • 把兩種材料放入攪拌機攪成茸狀即可。
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